せいろ蒸しのヘルシーで美味しい3つの魅力

せいろは我が家の料理には欠かせません。

蒸しあがったらそのまま食卓へ並べます。

アツアツをそのまま食べてて、お店屋さんみたいでおいしそう

今までしゅうまい、肉まん、小籠包、後は野菜をそのまま蒸したり

週1、2日ぐらい使っています。

とうもろこしだって美味しくできます。」

ではなぜ蒸し料理は魅力的なのか?

せいろ蒸しの3つの魅力

①素材の美味しさがそのまま 

蒸し料理は、素材の中までしっかり火が通り、柔らかく、冷めても固くなりにくい

煮物のように、煮汁に栄養分が溶けださないので、素材の旨味や栄養分を損なわない

②油を使わないのでヘルシー

野菜きらいのお子様にも安心して温野菜で野菜補給ができる

③短時間に蒸し上がり、しかも体にいい

せいろ蒸しは野菜の甘みが増し、胃腸にやさしく消化されやすい

短時間でしっかり火を通す

せいろ蒸しは、あさっさりしているので、食欲のない暑い夏など

ちょっとカロリーの気になる時とかには最適です。

見出し3せいろの使い方

軽く水にくぐらせる(水気をとってから使用する)

お水を入れ湯を沸かす(鍋に7~8分目くらいたっぷりのお水を入れる)

蒸す(蒸している間は、十分に蒸気をこもらせる)

注意すべきこと

蒸し時間が長くなりお水が無くならないよう気を付ける(せいろが焦げるので)

小さい材料には布巾をひく(お米やもやしなど)

ちなみに私はクッキングシートをひいています

使い終わったら洗ってよく乾かす(完全に乾かさないとカビるかも)

口コミの評判もいいです


素晴らしい商品です。購入したその日から大活躍しています。レンジでチンするのとは全く違います。野菜や肉、魚の味が濃縮され、特に味付けをしなくてもとても美味しい。そしてヘルシー。ポン酢、ゴマだれなど色々たれを変えていただいています。せいろは本当に素晴らしいと思います。職人さんに感謝します。(40代女性)


良かったです!購入して本当に良かったです。蒸し上がり方が、レンジでチンしたのとは仕上がり方が全然違って美味しく食べれるのが最高でした。サイズがもう少し大きいのがあれば尚良かったです。(40代女性)


すごいご飯がおいしくなりました。これ1つあるだけで、家でのご飯が楽しくなります。簡単に蒸し料理ができるので大変助かります。(20代女性)


一人暮らしにピッタリです。糖尿で食事制限のある母のために購入。食卓にそのまま置けるサイズなので、食事も楽しくなるのではないかと思います。

 

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2018年7月31日 せいろ蒸しのヘルシーで美味しい3つの魅力 はコメントを受け付けていません。 未分類